嗅觉丧失主要表现为香臭不分，但其引起的后果是严重的。由于缺乏食物香味的嗅刺激，引发不出食欲，食不甘味，进食如同完成任务一样草草吃完，长期下去可造成营养不良。由于分辨不出异常的气味，可以误食有毒食物或误吸有毒的气味造成中毒，最常见的有煤气中毒。长期处于一个“无气味”的环境中，对周围的事物不感兴趣，反应平淡，日久可以造成精神上的压抑或忧郁。陈女士正因为失嗅，三次烧焦米饭烧毁炊具，幸有邻居发现才未酿成灾难。
(1)嗅觉减退：嗅觉损害常表现为对嗅气味刺激敏锐性的减退?。
(2)嗅觉丧失：后天的严重的嗅觉损害，表现为对嗅气味刺激的反应丧失。
(3)嗅觉缺失：先天的嗅觉缺失表现为对嗅气味刺激?的无反应。
(4)嗅觉倒错：表现为对嗅气味刺激的错位反应，但不伴有嗅觉敏锐性损伤。
(5)幻嗅：?不存在客观的嗅气味刺激患者却嗅到了难以描述的通常为使人不愉快的气味?
(6)嗅觉过敏：对嗅气味刺激敏感性增加。
主要表现一般而言嗅觉的障碍常不引起人们的注意，特别是单侧?的嗅觉缺失?，但?是临床上这种单侧?的嗅觉丧失，在早期诊断上具有重要的定位意义。