乳糜泻

乳糜泻是由什么原因引起的

乳糜泻是由什么原因引起的？

　　Dicke首先注意患本病的人多吃面食，如不进面食，症状即可缓解，因而提出麦胶可能是本病的致病因素。其后Rubin证实了这一观点。Rubin将麦粉注入静止期病人空肠中，可以引起症状，同时发现肠黏膜有病理改变。

　　麦粉(大麦、小麦、燕麦、黑麦)含有10%～15%的麦胶(gluten面筋)，麦胶可被酒精分解为麦胶蛋白(gliadin)及麦谷蛋白(glutinen)。前者系30～75kD的多肽，用电泳法可将其分为α-、β-、γ-及ω-4个部分，α-部分证实有毒性，而后3种尚不肯定。

知识讲堂

[简介]

[病因]

[检查化验]

[鉴别诊断]

[相关疾病]

[预防]

网友关注症状排行

谷歌提供的广告

特别声明：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据，本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。经营许可证编号：

健康室网症状查询频道为您提供详尽的症状资料、症状大全、症状详情介绍、头部、四肢、颈部、胸部、背部、腹部、盆腔、臀部、生殖部位、皮肤、全身等各部位的症状查询。